投稿日:2020年10月8日
赤坂の師匠のお稽古の帰りに、「赤坂砂場」の蕎麦屋へ寄るのが楽しみです。
まずは、あさりのお通しでお燗のお酒です。
焼き鳥の塩焼きです。
天もり、お蕎麦がうっすら〜〜これが良いのです
そして最後に、蕎麦つゆ。まずはそのままいただいて、二杯目はつゆを加えて七味を少し入れて、楽しみます。 お燗のお酒にお蕎麦が美味しい季節となりました。
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